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なすとピーマンのマヨいため レシピ・作り方

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co31
御飯がススミマス。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

なす
2個
ピーマン
2個
ごま油
小さじ2
※マヨネーズ
小さじ2
※醤油
小さじ1.5
※鶏がらスープの素
小さじ1
※砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    なすは縦8等分、横2等分にして10分くらい水にさらして灰汁を取ります。ピーマンは太めの細切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、ナス、ピーマンを炒めます。なすが油をよく吸ったら※を加えて全体に味を絡めます。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2024/06/03

関連情報

カテゴリ
なす全般ピーマン

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。 皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪

つくったよレポート( 3 件)

2024/09/06 22:39
co31ちゃん こんばんは♪ 今夜はこちら♡ ビールもご飯も進みましたー( *´艸`) 味噌もいいけどマヨ醤油もいいですね〜とっても美味しかったです♡
Guuママ
Guuママちゃんおはようございます(๑´ڡ`๑) ビールもごはんも進んだようで良かったー!
2024/07/09 06:47
co31さんおはようございます✨玉ねぎも入れて作ってみました(*^^*)!簡単で美味しかったです✨いつもありがとうございます!♡
あもか (5/16〜レポ返お休みします)
つくれぽありがとうございます(*´з`) 暑くても食欲は減らない私です。

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