夏にピッタリそうめんで作る簡単冷麺！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹でるために鍋にお湯を用意します。
   沸騰するまで時短できゅうりを細い千切りにします

2. 2

   同時に、
   水:700ml
   お酢:大さじ4
   鶏ガラの素:大さじ2
   麺つゆ:大さじ2
   砂糖:大さじ3
   塩:小さじ2
   を加えて混ぜ合わせます

3. 3

   お湯が沸騰したらそうめんを2分ほど軽く茹でで水切りします。

4. 4

   最後に先ほど作ったスープと混ぜ合わせ、きゅうりキムチ、卵を盛り付けます