レンジで簡単に作れるチキンロール☆クリスマスにも! レシピ・作り方
![レンジで簡単に作れるチキンロール☆クリスマスにも!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1cee1012a492da91b824b715edc4d765492ab281.48.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは細切りにして塩ゆでします。ほうれん草は塩ゆでしてから水にさらしてあく抜きをし、水けを絞り2等分にします。
-
2
鶏もも肉はなるべく厚みが均一になるように開き、フォークで両面に穴をあけて両面に塩こしょうします。皮面を下にしてほうれん草とにんじんを手前にのせて巻きます。
-
3
巻き終わりを楊枝で数か所止めて耐熱皿にのせます。
-
4
3にエバラ大根おろしのたれを均一にかけます。たれは醤油ベースのドレッシングなどでも合います。ふんわりとラップをかけて、レンジ600wで3分加熱します。
-
5
ラップを少し開いて3を裏返してさらに3分加熱します。レンジから取り出してラップをしたまま15分置いて中まで火を通します。食べやすく切って皿に盛りつけます。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません