炊飯器でベーコンのピラフ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 米をといてで釜に入れ、普段お米を炊くときよりも少なめのお水を入れます。（具材から水分が出るのと炊き上がりが少し固めぐらいがいいので）30分浸しておきます。
- 2 その間に、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ベーコンを小さめに切ります。
- 3 1に塩コショウを入れて軽く混ぜます。2と※を加えて平らにならします。この時お米とかき混ぜません。炊きムラを防ぐためです。炊飯します。
- 4 炊き上がったら10分蒸らしてからふたを開けて底から全体をかき混ぜ味見をします。薄いようだったら塩コショウを足します。器に盛りつけパセリのみじん切りを散らします。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
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tommeg12022023/09/16 13:36
おいしかったです！
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