大甘長とうがらしは、しっとりするまで焼いた方が私は好みです。ちょっと焦げ目が付いても、香ばしくなって良いですよ。
トースターで焼くので手が掛からなく、火も使わないので、夏の暑いキッチンで楽チン一品になります。
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