簡単オムライス レシピ・作り方

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ムクムクさん
家にあるものでささっと出来るので昼食によく登場します。オムライスにすると沢山食べてくれるので、大きめのオムライスのご飯の量となっています。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

タマネギ
1個
にんじん
3分の1本
ベーコン
ハーフベーコン5枚
ケチャップ
大さじ4
1つまみ
コショウ
1つまみ
3個(1人1個)
ご飯
600g
大さじ1(中身用)
小さじ1(卵用)

作り方

  1. 1
    たまねぎとにんじんは細かく切り、ベーコンは1cm幅に切っる。油を引き、温まってきたら野菜、ベーコンを入れて全体がしんなりするまで炒める。
  2. 2
    塩、コショウを入れ、ケチャップも入れる。
  3. 3
    ご飯を入れてよく混ぜ合わせる。3等分に分けておくと楽♫
  4. 4
    フライパンに油を引き、温まったら溶いた卵をフライパンに流し込み、ポコポコしてきたら火を弱火にする。
  5. 5
    卵の上側が乾かないうちに、中身をのせる。
    フライパンをフリフリしながら全体を左側によせてからお皿にクルッとひっくり返して完成。

おいしくなるコツ

卵が乾かないうちに中身をのせて作るとトロッとして美味しいオムライスになると思います。もちろんしっかり火を通したい方はお好みの硬さで卵を焼いて下さいね!

きっかけ

子供が短縮で早く帰宅する時や長期休暇の時にささっと作れて喜ばれるので何回も作るようになりました。ベーコンは今回たまたま家にあったので使いましたが、その時その時、冷蔵庫にあるもので代用できます。ソーセージでもハムでも鶏肉でも♫

公開日:2022/07/14

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カテゴリ
オムライス

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/09/06 13:40
オムライス、おいしかったです
まーまーまーさん
美味しそうですね♪レポート嬉しいです!ありがとうございました!
2022/08/12 16:17
具だくさんで美味しかったです(^^)昼食にいただきました!家族にも好評でした。
こもたん
美味しそうです(o^^o)ご家族に好評で良かったですね♫レポートありがとうございました!

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