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レシピ詳細
チーズ風味の鮭のパン粉焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
co31
パン粉にチーズを混ぜました。
材料(2人分)
生銀鮭
2きれ
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1
パン粉
大さじ3
パルメザンチーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
作り方
1
生銀鮭は半分に切り小骨を取り除き、塩コショウをし、マヨネーズをつける
2
ボウルにパン粉とパルメザンチーズを混ぜて鮭を入れて少し押さえるようにまぶす。
3
フライパンを中火で熱しオリーブオイルを入れて鮭を並べて両面に焼き色をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しそうな生銀鮭を買ったので。
公開日:2022/05/13
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このレシピを作ったユーザ
co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
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