懐かしい味★ナポリタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を入れてスパゲッティーを袋に書いてある時間茹でる。ゆで汁大さじ2.5を器にとっておく。
- 2 玉ねぎは薄切り、ピーマンとにんじんは細切り、ウインナーは斜めに薄切りにする。
- 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油大さじ1/2を入れ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ウインナーを炒める。1のゆで汁を加えて更に炒めたら具材を端に寄せる。
- 4 フライパンの空いたところにサラダ油大さじ1/2をたしてケチャップ、ソース、砂糖、コショウをを入れてよく混ぜてから、具材と一緒に混ぜ合わせる。
- 5 バターとスパゲッティーを加えて底のほうからよく混ぜ合わせる。お皿に盛ってパルメザンチーズをかける。
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