柔らかいフラワートルティーヤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサにパン生地用のブレードをつけ、材料を全て入れる。生地が滑らかになるまでパルスする。丸めてラップをし、30分ねかす。

2. 2

   1個60ｇずつに丸め、シリコンシートの間に挟んで直径21ｃｍくらいに麺棒で伸ばす。
   フライパンを中火で熱々になるまで熱しておく。

3. 3

   伸ばした生地のシリコンシートを1枚はがし、裏返してフライパンにのせる。もう1枚のシリコンシートをはがし、焼き色がついたらひっくり返す。30秒ほど焼いたら出来上がり。