残りカレーとトマト缶でフェイクラザニア レシピ・作り方
材料(3人分)
- 残りカレー
- 1~2人分
- ※カットトマト缶
- 1缶
- ※ローレル
- 1枚
- ※ケチャップ
- 大さじ2
- ※砂糖
- 小さじ1
- ※すりおろしニンニク
- 小匙1/3
- 餃子の皮
- 15枚
- 粉チーズ
- 少々
- 粉末パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- お鍋に入った残りカレーを温めます。煮立ったら※を入れて10分ほど煮込み餃子の皮を加えて更に煮ます。
-
- 2
- 器に盛って粉チーズと粉末パセリをかけます。
きっかけ
残りカレーを温めなおして食べる気にはならず、「そうだ、トマト缶と煮込もう!」と思いました。餃子の皮はラザニアの代わりになるかなと考えました。
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