おつまみに☆生ハムの昆布じめ♛ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンペーパーに日本酒を湿らせて、昆布を拭き、柔らかくする。

2. 2

   一枚の昆布に生ハムを並べる。

3. 3

   生ハムの上にもう一枚の昆布をのせて、はさむ。

4. 4

   ３をラップで包んで、タッパーに水を入れて重しをのせ、冷蔵庫で3~4時間寝かせる。
   
   盛り付けて出来上がりです。