絶品！我が家のロール白菜♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をまとめてラップで包み、電子レンジで約３分加熱する。さまして軸のかたい部分をそぎ切る。

2. 2

   ボウルに、ひき肉、長ねぎ、しいたけ、生姜を入れてよく練り混ぜる。

3. 3

   捏ねた肉だねを6等分したら、1の白菜に包んで巻き終わりを爪楊枝で閉じる。

4. 4

   だし汁に調味料を入れて、ロール白菜をコトコト20〜30分ほど中火で煮混んだら出来上がり。飾り三つ葉を添えて召し上がれ。