生きくらげとにらと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生きくらげは良く洗い水けを切り、硬いところは取り除いて食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱し、きくらげとにらを炒めて、鶏がらスープの素と塩コショウを加える。

3. 3

   溶き卵を回しいれ、軽くかき混ぜて半熟状で火を止める。