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トマトと大葉、今の季節は水菜があいます! レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ミキハル
ポン酢の味付けなので、とてもヘルシーです♪
材料(2人分)
トマト中
2個
大葉
10枚くらいあってもok
水菜
半束
★ポン酢
大さじ1〜1.5杯
★酢
小さじ0.5杯弱
★オリーブオイル
大さじ1
胡椒
一つまみ
塩
一つまみ
作り方
1
トマトは一口大です。
水菜は水気を取り、5cmくらいで食べやすい長さにカットです。
大葉は水気を取り、ちぎります。
2
★の調味料を混ぜておきます。
トマト、水菜、大葉も混ぜておきます。★を上から均等になりようにかけて混ぜ合わせ、最後に塩胡椒で微調整し、出来上がり!
3
このままでも十分美味しいですし、夫曰くパスタに和えても美味しいだろうネとのことでした(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩胡椒は最後に味を見て、微調整されてください^ ^
きっかけ
肉野菜炒めとあう、さっぱりしたサラダを作りたくて。
公開日:2021/03/30
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