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お弁当ᗦ↞◃メカジキの唐揚げᗦ↞◃ レシピ・作り方

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✿sakkuu✿
我が家は肉を食べない人がいるので、鶏の唐揚げの時は、メカジキの唐揚げも作ります。

材料(1人分)

メカジキ
100g(1切れ)
☆白だし
大さじ1
☆酒
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆生姜チューブ
1cm
☆ニンニクチューブ
1cm
片栗粉
大さじ2
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    メカジキは一口大に切る。
    ビニール袋に、メカジキと☆を入れてもみ込む。
    30分冷蔵庫に入れておく。
  2. 2
    ボウルに片栗粉を入れて、1 を1切れずつまぶす。
  3. 3
    揚げ油を180度に熱して、3分ぐらい揚げる。
    油をきって、出来上がりです。

きっかけ

主人は肉を食べないので、メカジキで作ります。

公開日:2021/03/02

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カテゴリ
お弁当 からあげお弁当のおかず全般その他のから揚げ

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✿sakkuu✿ お金をかけずに、手間をかける。 その手間は手抜きで簡単な節約料理

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