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玉ねぎ
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玉ねぎ ハム チャーハン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
なりこかあちゃん
玉ねぎをごま油で炒めた優しい甘さと塩気のチャーハンです。
材料(3人分)
玉ねぎ
1個
にんにく塩胡椒
5振り
ハム
3枚
卵
3個
ご飯
3膳
ごま油
1回し×3回
にんにく醤油
ひと回し
黒胡椒
5振り
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作り方
1
玉ねぎをみじん切りして、ごま油ひと回ししたフライパンで透明になるまで炒めます
2
にんにく塩胡椒、ハムを入れて混ぜます
3
卵を入れて半熟になったら、温かいご飯を入れて、ごま油をひと回しして、混ぜていきます
4
にんにく醤油を鍋肌から回しかけます。フライパンに焦げ付かないように、ごま油をひと回しします。
5
黒胡椒をして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油を3回くらい使うことです。
きっかけ
玉ねぎでチャーハンを。
公開日:2020/11/26
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なりこかあちゃん
簡単メニューや、自家製冷凍で、時短、節約。インスタントポッド、ホームベーカリー、ヨーグルトメーカー、ミキサーなど、家電を上手く使い料理を楽にしたい。
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