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豚ひき肉のてきとうオムライス レシピ・作り方

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yabazo
包まずに一緒に焼くだけのオムライス。シンプルな塩コショウ味がいい感じ。

材料(1人分)

牛豚合挽き肉
50g
タマネギ
1/4個
ご飯
1人分
たまご
2個
塩コショウ
少々
サラダオイル
適量
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作り方

  1. 1
    タマネギをみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダオイルをひき、ひき肉とタマネギを炒める。
  3. 3
    挽き肉に火が通ったらご飯も入れて一緒に炒める。
  4. 4
    ご飯にも火が通ったら塩コショウで味を整える。
  5. 5
    ご飯を端に寄せて溶き卵を入れ、少し固まったら火を止めて軽く混ぜたら完成。

きっかけ

昼食に

公開日:2020/10/10

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カテゴリ
オムライスキムチチャーハン

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yabazo 休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。

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