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エリンギで…な~んちゃって…松茸の天ぷら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
randebu-!
エリンギの食感が松茸に似てる!って聞いたらので、松茸お吸い物の素を入れてな~んちゃって松茸の天ぷらです。
材料(4人分)
エリンギ
1パック
★天ぷら粉
ひとつかみ
★インスタント松茸お吸い物の素
2袋
★水
約50cc
揚げ油
300cc
作り方
1
★を合わせる。
エリンギ1本を縦に4等分に切る。
2
★にエリンギを入れ、たっぷりの衣をつける。
3
揚げ油を中火~強火に熱し、2,をカラッと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
松茸のお吸い物の素を使っているので、そのまま食べれます。
きっかけ
エリンギの食感を活かして、松茸の天ぷら風味を作りました。
公開日:2020/09/26
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天ぷら
エリンギ
100円以下の節約料理
簡単おつまみ
松茸
料理名
エリンギで…な~んちゃって…松茸の天ぷら
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