豆乳入り ヨーグルト レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
- 1 牛乳パックから、200ml別容器にうつしていきます(別容器でプリンをつくります。レシピあります。)
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2
私はオリゴ糖と、R1は液体なので、混ざりやすいので、私はいつも混ぜません。
混ぜる時は熱湯消毒した長いヨーグルト用スプーンをつかいます。 - 3 R1を全部入れます。
-
4
オリゴ糖をいれてエサにします。
入れなくても出来ますが。
少し固まりが早い感じがします。 - 5 豆乳をパックが閉まる程度に少しずつ入れていきます。
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6
パックを閉めてラップをして、ヨーグルトメーカーにいれ、プレーンのスイッチを押します
-
7
スイッチしたら、うちのは半日位で出来ます。
冬は暖まりが悪い時は、上に薄いブランケットをかけてデカい輪ゴムで止めてます。
「火災・感電などには十分お気を付けください」 - 8 出来たら、冷蔵庫で冷やしてからタッパーなどに入れて食べます
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