豚肉で青椒肉絲風炒め！簡単！ レシピ・作り方

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お米すき
簡単にピーマンとおかずが作れます。

材料（2人分）

豚小間切れ
300g
ピーマン
4個
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンは細切りにする。
  2. 2
    ゴマ油をひき、豚肉を炒め、火が通ったらピーマンを入れる。
  3. 3
    ピーマンがしんなりしたら、★を絡めて1分火を通せば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パプリカでも大丈夫！ 具材は玉ねぎとかしめじを入れても良いですね。

きっかけ

豚小間切れのレパートリーに困ったので。

公開日：2020/09/01
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉チンジャオロース夕食の献立（晩御飯）500円前後の節約料理ピーマン

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