生醤油より、火入れ醤油の方が香りが好きです。 入り胡麻、ミョウガもトッピング◎ もちろん、マグロのスペックを上げると美味しくなります。
スーパーで本マグロが半額だった、アボカドが100円だったので。たまにの贅沢おつまみです。
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わさび醤油でおつまみにぜひ。