鶏手羽元の醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは２〜３cmくらいに切り、じゃがいもも４〜５cmくらいに切っておく。

2. 2

   大きめの鍋にサラダオイルをひき、鶏手羽元とニンジン、じゃがいもを炒める。

3. 3

   ある程度炒めたら水を入れて蓋をして15分ほど煮込む。

4. 4

   砂糖、みりん、醤油を入れてさらに10分ほど煮込んで完成。