セロリのポテトサラダ レシピ・作り方

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おじーちゃん
セロリの独特な美味さがポテトサラダに合います！

材料（2人分）

ジャガイモ
中3個
セロリ
1/2本
卵
1個
☆マヨネーズ
大3
☆鶏ガラスープの素
小1/2
☆マスタード
大1
☆砂糖
小1/2
塩コショウ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き、ひたひたの水で茹でる。
    竹串がスっと通るまで茹で、水だけ捨てて弱火で水分を飛ばす。
  2. 2
    セロリは斜め薄切りにし、サッと湯通しする。卵を茹で半熟卵を作っておく。
  3. 3
    ボウルに☆のソースを混ぜ合わせ、ジャガイモ・セロリと和えて、塩コショウで味調整。
    卵とともに盛って出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

セロリは生でもOK！

きっかけ

セロリを使いたかったので！

公開日：2020/07/24
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関連情報

カテゴリ
ポテトサラダセロリ
料理名
セロリのポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

おじーちゃん たまーにする、料理レシピ。一応、調理師です。 自分がリピートしたいレシピのメモ書き、 つまり、 オススメということです！！！

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