新玉ネギとわかめとみかん缶の酢の物レシピ・作り方

Name: 新玉ネギとわかめとみかん缶の酢の物
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 塩蔵わかめ 50ｇ; みかん缶 小1個; 酢 50ｃｃ; 砂糖 大さじ1; 塩 小さじ1/4

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miashimatora

非常食にみかんの缶詰を常備しているのですが、賞味期限が近付くとよく作ります。

材料（3人分）

玉ねぎ: 1個

塩蔵わかめ: 50ｇ

みかん缶: 小1個

酢: 50ｃｃ

砂糖: 大さじ1

塩: 小さじ1/4

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作り方

1

玉ねぎはスライサーで薄くスライスする。わかめは塩を洗い流し、水に10分付けておき、食べやすい大きさに切る。
2

酢、砂糖、塩を混ぜ合わせる。
3

みかん、玉ねぎ、わかめを２で和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みかん缶の賞味期限が近くなったので作りました。

公開日：2021/10/13

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！