スパニッシュオムレツ　風です レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材は１ｃｍくらいの大きさに切っておく。オリーブオイルを敷いたフライパンにジャガイモを入れる。ジャガイモに火が通ってきたら他の材料も入れて炒める。

2. 2

   卵に水・塩・胡椒を加えて溶き、フライパンに入れる。

3. 3

   スクランブルエッグを作るように、大きくかき混ぜる。

4. 4

   このくらい固まったら形を整え、ふたをして火を通す。

5. 5

   全体に火が通ったらひっくり返す。