豚ロースのトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。標準の茹で時間より少し短く。

2. 2

   たまっを小さく刻んでおく。ニンニクはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと豚ロース肉を炒める。豚ロース肉は大きめのカットで。

4. 4

   豚肉に火が通ったらタマネギも入れて一緒に炒める。

5. 5

   タマネギが透明になってきたら、カットトマトと牛乳も入れてぐつぐつと煮込む。

6. 6

   パスタを入れて絡めながら煮込み、塩コショウで味を整えたら完成。