キムチとチーズの大葉肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は洗って水を切ります。キムチは大きい場合は、粗みじん切りにしておきます。
   ※キムチは少し大きくても問題ないです。

2. 2

   豚ロースに大葉、キムチ、チーズをのせて巻きます。
   ※豚ロースは2枚重ねたり巻きやすい大きさに調整すると良いです。

3. 3

   巻き終わったら、小麦粉を薄くまぶす。
   ※小麦粉はまぶさなくても問題ないです。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を引き、片面ずつ焼き色が付くまで焼きます。

5. 5

   焼き色がついたら、☆印の調味料を入れ、軽く煮詰めます。

6. 6

   タレが全体に絡まったら、お皿に盛り付け刻みネギまぶして完成です✧︎*。