高菜と菜花とベーコンの焼き飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜漬けを小さく刻む。菜花とベーコンも同じくらいの大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンにサラダオイルをひき、ベーコンと菜花を炒める。菜花がしんなりしてきたら高菜漬けも入れて炒める。

3. 3

   ご飯を入れ、やや強火にして混ぜながら炒める。ご飯と高菜漬けがしっかり絡まり、ご飯もしっかり炒まるまで。

4. 4

   最後にいりごまをかけ、塩コショウで味を整えたら完成。