インゲンとキャベツのパラパラチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲン豆とキャベツを小さく切っておく。1cm角くらい。豚肉も小さく切る。

2. 2

   フライパンにサラダオイルをひき、豚肉とインゲン、キャベツを中火で炒める。豚肉に火が通ったらいったん器に取り出しておく。

3. 3

   ボールにご飯とたまご、本つゆを入れてよくかき混ぜる。

4. 4

   フライパンを綺麗にしてもう一度サラダオイルをひき、たまごご飯を強火で混ぜながら炒める。

5. 5

   たまごご飯がパラパラしてきたら、中火にして、取り出しておいた野菜炒めをフライパンに戻し、混ぜながら炒める。

6. 6

   最後に塩コショウで味を整えたら完成。