水炊き残りものおじや レシピ・作り方

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yabazo
水炊きの残りのスープを使ってあっさりおじや
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水炊き残りのスープ
400cc
ご飯
2人分
たまご
1個
本つゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    水炊きの残りスープを火にかける。残った具もあればそのまま火にかける。沸騰してきたらご飯を入れる。
  2. 2
    ご飯を3分ほどグツグツ煮たら本つゆを入れてさっと混ぜる。最後にときたまごを入れてすぐに火を止めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープが煮詰まって少ないようであれば少し水を足します。

きっかけ

水炊きの残り

公開日：2020/01/06
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関連情報

カテゴリ
おじや

このレシピを作ったユーザ

yabazo 休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/26 20:12
美味しく出来ました♪ごちそうさまでした(*^∀︎^))
水晶

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