材料(2人分)
- コーン(缶)
- 100g
- 豚バラ薄切り肉
- 1枚
- 水
- 300cc
- あごだし
- 1/3袋
- 白味噌
- 大さじ1
- 刻みネギ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 鍋に水とあごだしを入れて火にかける。
-
- 2
- ふつふつしてきたら、豚バラ肉をハサミで一口大に切りながら入れ、コーンも入れる。
-
- 3
- 豚肉に火が通ったら弱火にして味噌を入れて溶かす。
-
- 4
- 最後に刻みネギをパラパラ入れたら完成。
おいしくなるコツ
しっかりとダシを効かせて
きっかけ
やさしいスープ
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