あま酒と山葵醤油のステーキ レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
下味がポイント！

材料（1人分）

牛ステーキ
1枚
甘酒(無糖)
大さじ1
山葵
こさじ1/2
しょうゆ
こさじ2強
塩コショウ
2ふり
味の素
1ふり

作り方

  1. 1
    ステーキの筋に切り込みを入れて材料をすべて塗り15分野ほどおきます。
  2. 2
    熱したフライパンに牛脂を塗り1のステーキを両面焼きます。仕上げに残った下味をつけた汁を回しかけて、こんがり焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味がポイント

きっかけ

和風味のステーキにしたくて

公開日：2019/04/20
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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ

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