お茶漬け雑炊。 レシピ・作り方

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おかずでちん
飲んだ次の日の朝食に！

材料（2人分）

ご飯
お茶碗2杯分
鰹出汁
500ml
白だし
大1
わさびチューブ
1cm
お茶漬けの素
2袋
ゆで卵
1個

作り方

  1. 1
    鍋に出汁を入れ中火でわ沸かす。わさび、白だしを入かき混ぜる。
    茶碗にご飯をよそり
    お茶漬けの素をふりかけゆで卵を半分にカットして添えて、出汁をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いお湯で作ります。鰹出汁を使うのでたっぷり出汁ものめるようになります。

きっかけ

お茶漬けの素を使いながらのリメーク。

公開日：2019/04/07
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雑炊

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