簡単に★自家製餃子★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を全てみじん切りにします。

2. 2

   挽肉をボウルに入れ、塩コショウをします。

3. 3

   よくこねます。

4. 4

   粘り気が出てきたら、〇の調味料を全て入れます。

5. 5

   よく練ります。

6. 6

   5に１を全て入れます。

7. 7

   よく練ります。さらに、大匙１のお水を入れて、よく練ります。

8. 8

   7と同じく、大匙１のお水をいれ、よく練ります。お水は3回くらいに分けて、よく練り、いい感じに粘り気が出るまでつづけてください。
   水分が足りないと思ったら、お水は足してＯＫです。

9. 9

   8をスプーンなどでとり、餃子の皮に乗せます。
   皮の周りにお水をさっとつけます。

10. 10

    このように、箸から折りたたんで、出来上がり！