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具だくさんのつみれ汁レシピ・作り方

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おかずでちん

イワシのだしがでておいしいんです。

材料（2人分）

つみれ（市販）: 4個

ねぎ: 1/２本

キャベツ: ３枚

にんじん: 1/3

卵: 1個

水: ３００ml

醤油、みりん: 大1

鰹だし: 小1

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作り方

1

水を入れ沸騰した中に調味量を入れ、次に具材を入れ煮る。途中あくがでたらすくって最後に溶き卵を流し入れて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はよくにてください。あまみがでます。

きっかけ

つみれをかったので。

公開日：2019/02/18

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カテゴリ: つみれ汁

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