材料（4人分）
- 春雨
- 50g
- きゅうり
- 1本
- 人参
- 1/2本
- ハム
- 1パック
- 酢
- 大2
- 醤油
- 大1
- 砂糖
- 大1
- 胡麻油
- 小1
- 胡麻
- 大1
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 春雨を戻して、食べやすい長さにカットする。
-
- 2
- きゅうり、ハム、人参を千切りにし、人参はさっと茹でておく。
-
- 3
- 調味料すべてを合わせ、春雨、人参、きゅうり、ハム、胡麻を和える。
おいしくなるコツ
作ってから時間をおく場合は、塩を少し強めにした方が美味しくなります。
きっかけ
子供が春雨を好きなので。
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