材料(3人分)
- ロングビーンズ
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ベーコン
- 2枚
- オリーブ
- 3個
- 酢
- 大匙2
- 塩
- 小匙1/2
- 砂糖
- 小匙1/2
- 納豆に添付の辛子
- 5袋
- オリーブオイル
- 小匙2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにする。ロングビーンズは塩ゆでにし、3~4cm長さに切る。
-
- 2
- ベーコンは千切りにし、フライパンで炒め、塩、砂糖、酢、オリーブオイル、辛子を加えて混ぜ合わせる。
-
- 3
- 1と2を冷蔵庫で冷やし、食べる直前に混ぜ合わせ、玉ねぎ、オリーブも加えて混ぜる。
きっかけ
ロングビーンズがたくさん採れるので、考えました。
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