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煮干しのフリッター レシピ・作り方

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miashimatora
ワインでもビールでもいけちゃいそうな感じでした。煮干しが柔らかく食べられました。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

煮干し
40ｇ
ヨーグルト
80ｇ
バジル
少々
薄力粉
大匙3
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作り方

  1. 1
    煮干しとヨーグルトを蓋付き保存容器に入れ、冷蔵庫で3日おく。
  2. 2
    １の容器に薄力粉とバジルを加え、混ぜる。
  3. 3
    180度の油でカリッとするまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母のレシピです。

公開日：2018/06/27
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その他の乾物

このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/25 19:47
とても美味しかったです(*^^*) 煮干しがメインのおかずに変身するとは！
腸活くみちゃん
レポート、ありがとうございます。カルシウムがたくさんとれていいですね。

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