材料（4人分）
- ご飯
- 4人分
- ★ケチャップ
- 80g
- ★塩コショウ
- 少量
- ☆玉ねぎ
- 4分の１
- ☆ハム
- 5～6枚
- ☆ピーマン
- ２個
- 油
- 少量
- 小麦粉
- 30～50g
- パン粉
- 30～50g
- ⚫溶き卵
- １個分
- ⚫水
- 大さじ３
- とろけるチーズ
- 30g
- 揚げ油
- 300cc
作り方
-
- 1
-
- フライパンに油を入れ、☆を炒める。
そこへご飯、★を入れ、全体を炒める。
⚫を混ぜ合わせる。
-
- 2
-
- 1,を好みの大きさのボールの形にまるめる。
中央にとろけるチーズを入れる。
-
- 3
- 2のご飯を,小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
-
- 4
-
- 揚げ油を中火に熱し、3,をこんがり揚げる。
おいしくなるコツ
ご飯をしっかり握る事です！
たっぷりのチーズを…
きっかけ
ご飯が沢山余ったので、作りました。
いつもチャーハンばかりなので、変わったチャーハンを作りました。
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チーズがとろけて、美味しいです。