ポテトのココナツグラタンレシピ・作り方

Name: ポテトのココナツグラタン
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: じゃがいも 小粒３つ; ココナツミルク 165ｇ; 水 100ｃｃ; 鶏ガラスープの素 小匙2; ピザ用チーズ 50ｇ

アプリをダウンロードする

miashimatora

ココナツミルクの優しい味です。

材料（3人分）

じゃがいも: 小粒３つ

ココナツミルク: 165ｇ

水: 100ｃｃ

鶏ガラスープの素: 小匙2

ピザ用チーズ: 50ｇ

作り方

1

じゃがいもは薄くスライスする。鍋にチーズ以外の材料をすべて入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
2

耐熱皿に入れ、チーズをのせてオーブントースターできつね色になるまで10分ほど焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ココナツミルクがあまったので、最近もらったジャガイモと組み合わせて考えました。

公開日：2018/06/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！