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さくふわ♪はんちくコロッケ☆ レシピ・作り方
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おいしい母ちゃん
はんぺんとちくわで味付けいらず、簡単おいしい♪
材料(約4人分)
はんぺん
1枚
ちくわ
小4本
水
25cc
小麦粉
大さじ2
パン粉
大さじ6
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作り方
1
ちくわを一口サイズに切る。
2
ボウルにちくわとはんぺんを入れ、はんぺんはもむようにちくわと合わせてから、小麦粉と水を加えよく混ぜる。
3
別のボウルにパン粉をいれ、手のひらサイズにとって丸めた2にパン粉をつけ手のひらでぎゅっと押すようにくっつける。
4
多めの油を熱したフライパンに3を並べ、両面に焼き色がつくまで焼いたらでき上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おでん用に買っておいた、はんぺんとちくわが余っていたので、ひらめきました!
公開日:2017/10/06
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