材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本
- 卵
- 1個
- パン粉
- 1/4カップ
- 粉チーズ
- 大匙1
- ガーリックパウダー
- 小匙1/2
- 塩
- 小匙1/4
- オリーブオイル
- 小匙1
作り方
-
- 1
- ズッキーニは5x1.5cmくらいの棒状に切る。卵を溶きほぐしてズッキーニをからめる。
-
- 2
- パン粉に粉チーズ、ガーリックパウダー、塩、オリーブオイルを加えてまんべんなく混ぜる。
-
- 3
- ズッキーニにパン粉をまぶし、230度のオーブンで20分焼く。
きっかけ
ズッキーニがとれたので、メニューを考えてみました。
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