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アスパラガスの春巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
miashimatora
皮がぱりぱり、おいしかったです。とってもカンタン♪
材料(5人分)
アスパラガス
10本
ミニ春巻きの皮
10枚
サラダ油
大匙1
塩
少々
作り方
1
アスパラガスは根元のかたいところを折り、半分に折る。春巻きの皮の角の部分の上に置き、くるくるとまき、真ん中に来たら両端を折り込み、最後まで巻く。
2
フライパンにサラダ油を熱し、中火できつね色になるまで焼く。熱いうちに塩を振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母のレシピです。
公開日:2017/06/19
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
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