薔薇のポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームに塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、胡椒を加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   ジャガイモは皮をよく洗って芽の部分を取り除き、スライサーで薄く切る。

3. 3

   まな板の上に15枚ほど並べて生クリームを刷毛で塗り、並べ始めの方からくるくると巻く。最後にベーコンで巻く。

4. 4

   マフィン型にアルミケースを敷き、ジャガイモをのせ、生クリームを上からかける。

5. 5

   180度のオーブンで30分焼く。