鶏もも肉のクラッカー揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クラッカーは袋に入れて、麺棒を上から転がして細かく砕く。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩を揉みこむ。20分ほどおき、ガーリックパウダーとカレー粉をまぶし、溶いた卵に浸してから砕いたクラッカーをまぶす。

3. 3

   180度の油でカリッとするまで揚げる。