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甘栗とアーモンドのフリッター レシピ・作り方
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miashimatora
アーモンドが香ばしくなり、栗もほくほくになりました!
材料(3人分)
甘栗
1/2パック
アーモンド
ひとつかみ
薄力粉
大匙2
砂糖
小匙1
サラダ油
小匙1
酒
大匙1.5
塩
少々
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作り方
1
ボウルに材料をすべて入れて混ぜ合わせ、180度の油で表面がカリッとするまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘栗1/2パックがあまってしまったので、アーモンドと合わせて揚げてみました。
公開日:2017/04/22
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
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