もやしの簡単ナムルレシピ・作り方

Name: もやしの簡単ナムル
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: もやし 1袋; 塩 ふたつまみ; ガーリックパウダー 小匙1/2; ごま油 小匙1/2; すり胡麻 大匙1; 炒りごま 小匙1

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約10分
100円以下

miashimatora

ガーリックパウダーを使いました。

材料（3人分）

もやし: 1袋

塩: ふたつまみ

ガーリックパウダー: 小匙1/2

ごま油: 小匙1/2

すり胡麻: 大匙1

炒りごま: 小匙1

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作り方

1

もやしは熱湯で固めにゆがいてザルに揚げる。熱いうちに塩、ごま油、すり胡麻、ガーリックパウダーを加えて混ぜ合わせる。器に盛って炒りごまをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なまのにんにくがなかったので、パウダーで代用しました。

公開日：2017/04/08

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！