冷飯アレンジ!サクふわ♪うさちゃんお好みごはん☆ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ☆冷や飯 お茶碗半分
- ☆卵 3個
- ☆強力粉 100
- ☆和風だしの素 5g
- ☆キャベツ(細かく刻んでおく) 6分の1
- 豚肉こまぎれ 10g
- きゅうり(うさちゃんの耳) 6枚
作り方
- 1 ボウルに☆の材料をいれ、よく混ぜ合わせる。
- 2 油を多めにひいたフライパンを熱し、生地をのせ、その上に豚肉をのせる。
- 3 蓋をして中火でしばらく様子をみてください。
-
4
豚肉の色がしろくなり、
裏面に焼き色がよくついていたらひっくりかえす。 - 5 よく焼けたら出来上がり♪
-
6
ポン酢とマヨネーズをかけてお召し上がりください☆
きっかけ
冷や飯と卵を消費したいときに作りました。 見た目をかわいくするだけで子供は喜んでくれました♪
おいしくなるコツ
焼くときに油多めでサクっとした食感にすると生地のふんわりとあいまって美味しいです☆
- レシピID:1520011723
- 公開日:2016/09/13
関連情報
- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはんキャベツ
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ポン酢とマヨネーズがおいしい~♪