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スタミナ炒めレシピ・作り方

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みちゆうと

がっつり食べたい時にオススメ。

材料（３人人分）

豚切り落とし肉: 250g

玉ねぎ（スライス）: 1個

キムチ: 50g

○焼肉のタレ: 大さじ4

○ニンニク: ２センチ

○白胡麻: 少々

油: 大さじ2

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作り方

1

玉ねぎをスライスする。ボールに豚肉切り落としとニンニクをいれ、焼肉のタレを入れ、白胡麻もいれ、もみこむ。冷蔵庫で３0分冷やす。
2

フライパンに油を入れ、玉ねぎを中火で炒めて、
味付けたお肉を入れて、
炒める。
その中にキムチもいれ、絡める。
五分位炒めたら、火を消して、器に盛れば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼肉のタレを肉にもみこむと、ジューシーに。

きっかけ

スタミナ料理食べたかったから。

公開日：2016/06/22

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カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉

料理名: スタミナ炒め

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