すき焼きのタレでそぼろ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もちもち食感のこちらの豆腐を使いました。
   
   普通の豆腐なら水切りしてからお使い下さい。

2. 2

   こちらのすき焼きのたれを使用。

3. 3

   ミンチを炒めて火が通ったら食べやすい大きさに切った豆腐と水・すき焼きのたれ（お好みでコチュジャン）を加えて煮込みます。

4. 4

   煮込み時間が長いほど味が豆腐に染みますが、煮込むほど辛くなるのでお好みで加減してください。